У нас была кофейня с ремонтом, который уже давно просился на полное обновление. Пространство работало тяжело и уставало к середине дня. У стойки постоянно скапливались люди, витрина забирала на себя слишком много места, гости с кофе на вынос пересекались с теми, кто уже сел за стол, и весь этот поток создавал суету уже с самого входа. В Вира-АртСтрой нам помогли разобрать помещение по функциям и продумать его заново. После ремонта кофейня стала восприниматься гораздо собраннее. Очередь идет по понятной траектории, бариста двигаются короткими маршрутами, витрина стоит удобно для гостей и персонала, посадка живет в своем ритме и дает людям возможность спокойно посидеть. Отдельно порадовал свет. Утром пространство выглядит бодрым и свежим, днем в зале сохраняется хороший рабочий ритм, ближе к вечеру появляется более мягкая атмосфера, и кофейня остается уютной. Для нас это очень важный результат, потому что теперь помещение работает на бизнес каждый час, а не требует от сотрудников постоянного ручного управления потоком.
Мастера с большой буквы - Отзыв № 104442
У нас была кофейня с ремонтом, который уже давно просился на полное обновление. Пространство работало тяжело и уставало к середине дня. У стойки постоянно скапливались люди, витрина забирала на себя слишком много места, гости с кофе на вынос пересекались с теми, кто уже сел за стол, и весь этот поток создавал суету уже с самого входа. В Вира-АртСтрой нам помогли разобрать помещение по функциям и продумать его заново. После ремонта кофейня стала восприниматься гораздо собраннее. Очередь идет по понятной траектории, бариста двигаются короткими маршрутами, витрина стоит удобно для гостей и персонала, посадка живет в своем ритме и дает людям возможность спокойно посидеть. Отдельно порадовал свет. Утром пространство выглядит бодрым и свежим, днем в зале сохраняется хороший рабочий ритм, ближе к вечеру появляется более мягкая атмосфера, и кофейня остается уютной. Для нас это очень важный результат, потому что теперь помещение работает на бизнес каждый час, а не требует от сотрудников постоянного ручного управления потоком.